「炊飯器レシピ」にハマった私。筑前煮、豚バラ大根まではよかった。実はその次に肉じゃがを試したが出来はイマイチ。
今後肉じゃがはフツウに作ることにして、リベンジすべく別メニューを探していたら、「炊飯器で作るサムゲタン」を発見。
手羽元、長ネギ、お米、塩、ニンニク、ショウガ、クコの実、水を炊飯器に放り込んで通常炊飯するだけ。これは驚き、超簡単の手間いらず。
本物のサムゲタンと比べると具材の充実度はとても及ばないが、それでも十分いけそうだ。さっそく作ってみる。
仕上がりは期待を大きく上回った。手羽元からとってもイイだしが出ている。文句なしで3つ目のレパートリー（炊飯器部門）に。