もの知りしょうゆ館

(昨日書いた)アサヒビールの工場見学に出かけたその足で、キッコーマンもの知りしょうゆ館(野田工場)へ。私もかつて食品会社に勤めていたこともあり、工場に入ると懐かしい記憶がふと蘇ってくる。大きなサイロには堂々たる赤い六角形のロゴマーク『萬』。さすがは日本文化の一翼を担う企業。ちなみにサイロの中には原料の大豆が貯蔵されているそうだ。