3年目の料理

3年目の料理

「カレー曜日は水曜日」で週に1回の料理を始めて3年目。今では週2~3回「ご飯の支度」を担うようになった。もちろん毎回カレーライスというわけではない。

主菜は限られたレパートリーの中でなんとか回してゆく。副菜はリスクが小さいので新メニューにチャレンジするが、多くは電子レンジや炊飯器レシピ―といった「手抜き」モノ。

というわけで、まだまだ自分は「修行の身」であるが、楽しくやっている。幸い、「食べる身」にもなってほしい…といった嘆き節は今のところ家族からは聞えて来ない。

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かくと

かくと

「荻窪ラジオ」の神木各人(かみき かくと)です。私は国内外で33年間のビジネスマンライフを終え、今は荻窪を拠点にフリーランスとして活動中です。「荻窪ラジオ」では、私のこれまでの経験や、日々の暮らしで考えたことなどを「オンエア」。「読む」ラジオとしてお付き合いいただければ幸いです。

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